Steaks
Wir verwenden ausschließlich kontrolliertes
Qualitätsfleisch-Fleisch für unsere Steaks.
* zu allen Steaks reichen wir Grillbrot, Steaksauce, Salat und wahlweise:
Ofenkartoffel mit Sourcreme, Pommes Frites oder Bratkartoffeln
Rumpsteak*
ca. 180g / ca. 250g
Die intensive Marmorierung machen das Rumpsteak
saftig und kräftig im Geschmack.
Rib-Eye Steak*
ca. 250g ca. 300g
Dem Fettkern und der kräftigen Marmorierung verdankt das Entrecôte seine
Saftigkeit und Geschmacksstärke.
Filetsteak*
ca. 200g
Das Filetsteak für Kenner! Die zarte und gleichmäßige Marmorierung geben dem
Filet seinen sanften Geschmack.
Pfeffersteak*
ca. 200g
Das Filetsteak für Kenner! Die zarte und gleichmäßige Marmorierung geben dem
Filet seinen sanften Geschmack.
Huftsteak*
ca. 220g
Die feine Marmorierung verleiht dem Huftsteak den herzhaften Geschmack.
Steak Teller
ca. 200g
Für Unentschlossene! Zwei Rindersteaks und ein Schweinefilet mit Champignons,
Kräuterbutter und Sauce Hollandaise




